So arrangieren Sie das Essen im Winter
Im Winter nehmen wir oft an Gewicht zu. Jeden Winter fügen wir ein paar Pfunde hinzu. Die meisten Menschen fügen wirklich diese Pfunde hinzu, die danach nur schwer wieder abzunehmen sind. Es ist bekannt, dass wir im Winter mit größerer Wahrscheinlichkeit zunehmen, und dann im Frühjahr und Sommer werden wir uns die Zeit damit vertreiben, diese Pfunde zu verlieren, die wir mehr wiegen, als wir sollten.
Was verursacht dieses Phänomen?
Es gibt keine logische Erklärung, um die Theorie der Gewichtszunahme im Winter richtig zu belegen, aber es gibt einige potenzielle Ursachen, die dies verursachen können.
Genetische Veranlagung – es ist möglich, dass unsere Gene darauf programmiert sind, in Zeiten mit niedrigen Temperaturen mehr Nahrungsmittel mit hohem Fettgehalt und mehr Alkohol zu konsumieren. Eine plausible Erklärung wäre, dass unsere Vorfahren eine bedeutende Menge an Fetten in ihrem Organismus brauchten, um diese Perioden zu überleben, und dass diese Menge als „Treibstoff“ zur Bekämpfung der Kälte diente. Wissenschaftler sagen, dass wir diese Gene geerbt haben, und mit ihnen die Notwendigkeit, im Winter fettreiche Nahrungsmittel zu konsumieren.
Der Gehalt einiger Hormone – das Zusammenwirken verschiedener Chemikalien und Hormone im menschlichen Gehirn kann zu Schwankungen beim Appetit und der Nahrungsaufnahme führen. Einige Neuronen-Transmitter – Substanzen, die die Aufgabe haben, Informationen von einer Nervenzelle zur anderen zu übertragen – können die Art und Weise, wie wir essen, beeinflussen. Wenn das Niveau dieser Neuronen-Transmitter niedrig ist (ein Phänomen, das bei übergewichtigen Personen sehr häufig auftritt), kann ein ständiger Appetit entstehen und einen großen Einfluss auf unsere psychischen Stadien haben (es wird Depressionen verstärken, Schlafstörungen verursachen). Einige Personen fühlen sich im Winter oft depressiv, als Reaktion auf die kürzeren Tage mit weniger Tagesstunden. Unser Körper reagiert auf Depressionen, indem er eine größere Menge an Neuronentransmittern produziert – eine andere Möglichkeit, Depressionen zu bekämpfen, besteht darin, kohlenhydratreiche Nahrungsmittel zu essen.
Leider sind in kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln (Chips, Kekse und Kuchen, Schokolade) auch Fette enthalten, so dass ein übermäßiger Konsum über einen längeren Zeitraum sicherlich zu Gewichtsproblemen führen wird. Die Lösung besteht darin, dafür zu sorgen, dass wir die Nahrungsmittel essen, die Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthalten, um Depressionen zu bekämpfen, ohne dass wir uns mit zusätzlichen Pfunden herumschlagen müssen.
Der Mangel an Bewegung – es ist offensichtlich, dass körperliche Aktivität im Winter nicht sehr angenehm ist, verglichen mit der Bewegungsfreiheit, die uns der Sommer bietet. Im Winter darf man jedoch nicht auf Sport verzichten, weil es kalt ist, regnet oder schneit. Dies scheint der Hauptgrund für Gewichtsprobleme im Winter zu sein – wir haben viele Kalorien in unserem Körper, aber wir wandeln sie nie in Energie um, weil wir uns nicht körperlich anstrengen, so dass sie sich natürlich zu unserem Gewicht addieren.